Affichage de 25–36 sur 37 résultats
-
GRILLADE ELEC 1/2LISSE 1/2 NERV SERIE900 (Italie)
TéléchargerPlan de travail et panneaux frontaux et latéraux en acier inoxydable AISI 304. Intérieur en acier inoxydable.Résistances en acier inoxydable incoloy positionnées sous la plaque de cuisson. Contrôle thermostatique et thermostat de sécurité à redémarrage manuel. Réglage de la température de 50°C à 270°C. Voyant de ligne et voyant d’atteinte de la température. Plaque mi-lisse et mi-nervurée en acier satiné à haute épaisseur, sur toute la surface avec bavette de niveau. Deux zones avec commandes séparées pour un réglage indépendant et optimal de la température.Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions et convoyeur dans un récipient spécifique étanche. Grand compartiment complètement en acier.
-
GRILLADE GAZ 1/2LIS-1/2NER SERIE900 (Italie)
TéléchargerPlan de travail et panneaux frontaux et latéraux en acier inoxydable AISI 304. Intérieur en acier inoxydable.Brûleurs tubulaires à flamme auto-stabilisée de grande surface pour une plus grande uniformité de distribution de la chaleur. Réglage de la puissance fournie grâce à un robinet à fonctionnement continu. Flamme pilote et vanne de sécurité à thermocouple. Allumage piézoélectrique avec protection en caoutchouc. Température maximum de plus de 300°C. Plaque mi-lisse et mi-nervurée en acier satiné à haute épaisseur, sur toute la surface avec bavette de niveau. Deux zones avec commandes séparées pour un réglage indépendant et optimal de la température.Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions et convoyeur dans un récipient spécifique étanche. Grand compartiment complètement en acier.
-
GRILLADE GAZ DOUBLE 1/2 STRIEE+1/2 LISSE (Turque)
Télécharger– Adaptable à fonctionner au GPL et GN.
– Soupape de sécurité magnétique.
– Chauffage bi-zone sur le module complet
– Contrôle par l’allumage Piezo pour chaque brûleurs.
– Bac de récupération d’huile amovible.
– Nettoyage facile grâce à la conception hygiénique.
– Corps en acier inoxydable.
– Dimension mm 800x900x285
-
GRILLADE PIERRE DE LAVE-GAZ (Italie)
TéléchargerPlan de travail et panneaux frontaux et latéraux en acier inoxydable AISI 304. Intérieur en acier inoxydable.Brûleurs tubulaires en acier inoxydable à deux branches. Réglage de la puissance fournie grâce à un robinet à fonctionnement continu. Flamme pilote et vanne de sécurité à thermocouple. Allumage piézoélectrique avec protection en caoutchouc. Brasero en acier inoxydable. Grande surface de cuisson avec une grille en fonte facilement amovible. Le design particulier permet de cuire le poisson, la viande et les légumes, en prévenant la combustion des graisses.Deux zones avec commandes séparées pour un réglage indépendant et optimal de la température. Tous les composants sont facilement démontables pour les opérations normales de maintenance et de nettoyage. Tiroir étanche complètement en acier d’une grande longueur pour la récolte des cendres et des graisses. Grand compartiment complètement en acier.
-
GRILLADE PIERRE LAVIQUE 60CM (Turque)
TéléchargerAdaptable à GPL ou Gaz Naturel
Soupape de sécurité pilotée
Contrôle par piézo-électrique pour chaque brûleur
Bac à graisse amovible
Hygiénique et facile à nettoyer
Corps en acier inoxydable
Chaque bruleur contrôlable séparément
– Dimension mm 600x635x285
-
GRILLADE PIERRE LAVIQUE B115CM METHANE (Italie)
TéléchargerMachine pour la cuisson de viande, poisson, légumes, etc. Le fonctionnement consiste à chauffer la pierre de lave placée sur une grille de support en acier. La machine est équipée d’une grille de cuisson en fonte émaillée matte qui peut être utilisée d’un côté pour la viande et de l’autre pour le poisson. Corps en acier Inox – double paroi isolante – allumage piézoélectrique – alimentation en gaz naturel, fourni avec kit GPL – raccord 1/2″G – grille de cuisson brevetée, inclinable en 4 positions – tiroir pour le recueil des restes de cuisson. Les modèles 80 et 115 permettent le réglage et l’allumage indépendant de la moitié du plan de cuisson.
-
MARMITE BAIN MARIE ELEC 150L SERIE 900 (Turque)
Télécharger– Controle de la valve sous-préssion avec le manomètre.
– Robinet de remplissage d’eau chaude et froide.
– Robinet de drainage.
– Clapet de surcharge.
– Bac avec double casseroles.
– Nettoyage facile grâce à la conception hygiénique.
– Corps en acier inoxydable.
– Dimension mm 800x900x850
-
MARMITE BAIN MARIE GAZ 150L (Turque)
Télécharger– Adaptable à fonctionner au GPL ou GN.
– Thérmocouple et le thérmostat magnetiques.
– Controle de la valve sous-préssion avec le manomètre.
– Robinet de remplissage d’eau chaude et froide.
– Robinet de drainage.
– Clapet de surcharge.
– Bac avec double casseroles.
– Nettoyage facile grâce à la conception hygiénique.
– Corps en acier inoxydable.
– Dimension mm 800x900x850
-
SALAMANDRE ELECTRIQUE (Turque)
TéléchargerThermostat de régulation
– Le système de chauffage peut se déplacer vers haut et bas
– Hygiénique et facile à nettoyer
– Corps en acier inoxydable
– Dimension mm 660x530x470
-
SAUTEUSE BASCULANTE ELEC 80L (Turque)
Télécharger– Système de levage manuel.
– Clapet de surcharge.
– Interrupteur de sécurite.
– Nettoyage facile grâce à la conception hygiénique.
– Construction en acier inoxydable.
– Dimension mm 800x900x850
-
SAUTEUSE BASCULANTE GAZ 80L (Turque)
Télécharger– Adaptable à fonctionner au GPL ou GN.
– Thérmocouple et le thérmostat magnetiques.
– Système de levage manuel.
– Clapet de surcharge.
– Interrupteur de sécurite.
– Nettoyage facile grâce à la conception hygiénique.
– Construction en acier inoxydable.
– Dimension mm 800x900x850
-
SAUTEUSE ELEC BASCULANTE 80L SERIE900 (Italie)
TéléchargerConstruction interne et externe complètement en acier inoxydable, parties externes avec finition Scotch Brite. Couvercle fixé sur une charnière auto-équilibrée en acier inoxydable AISI 304, avec poignée ayant une grande épaisseur en acier inoxydable AISI 304. Cuve de cuisson avec parois en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10, avec finition anti-adhérente à microsphères en céramique et angles complètement arrondis. Fond de cuve radiant en acier inoxydable, épaisseur 10 mm, soudé à l’extérieur. Robinet distributeur avec col de grand débit positionné sur le plan. Volant pour le levage de la cuve avec poignée rentrante. Micro-interrupteur de sécurité pour l’arrêt du fonctionnement lorsque la cuve est levée. Thermostat de sécurité à redémarrage manuel. Réchauffement uniforme du fond par le biais de résistances électriques cuirassées en acier inoxydable AISI 304 fixées sur la partie inférieure du fond de la cuve et revêtues de matériel isolant. Distribution de la puissance contrôlée par un interrupteur et un thermostat (100°C – 300°C).