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ETUVE DE FERMANTATION 16NVX (Turque)
TéléchargerPour l’isolation de la cabine; 40 kg/m3 densite.
Temperature d’operation 0°C – 90°C
Capacite d’etages 16-40×60
Reglage de cuisson thermostatique electronique.
Capteur d’humidite
Resistance a la vapeur
Resistance manuel
Corps en acier inoxydable
– Dimension mm 500x720x1800
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ETUVE DE FERMENTATIONS 8 PLATS 40/60 (Italie)
TéléchargerArmoires/ascenseurs chauffants pour fours à convection. Structure en acier Inox et porte vitrée – thermostat – bac à eau au fond de l’armoire. FOALCMP4GP: 8 plaques – pour les modèles CMP4GPD – CMP4GPM – CMP4GPMI.
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FONTAINE CHOCOLAT (Turque)
Télécharger– 0.37 Kw 1400 rpm 220 V motor power.
– Safety thermostat.
– 45°C Operation degree.
– 54 cm chocolate flow distance.
– Easy cleaning.
– Stainless steel body.
– Dimension mm 350×880
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FORMEUSE PIZZA FI42 MONOPHASE (Italie)
TéléchargerMachine à rouler les pâtes de pizza, pain, piadina, focaccia, etc… Corps entièrement en acier inox AISI 304 – rouleaux en résine alimentaire – levier de réglage de l’épaisseur sur les deux unités – ouverture des rouleaux de 0,3 mm à 5,5 mm maximum – rouleaux supérieurs inclinés (FI32N-42N) ou rouleaux parallèles (FIP42N) pour créer différentes formes. Le système de sécurité avec microinterrupteur est situé sur le couvercle de protection des rouleaux supérieurs et ne permet le fonctionnement que lorsque le couvercle est fermé.
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FOUR ELE A DALE FES 4 INOX 3PH+PYROMETRE (Italie)
TéléchargerFours électriques professionnels pour la cuisson de pizzas, focaccia, etc. Revêtement frontal en acier Inox – plaque de cuisson réfractaire – isolation thermique par laine de roche – portes avec vitre d’inspection en pyrex – éclairage intérieur – 2 thermostats pour chaque chambre.
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FOUR ELE A DALE FES 4+4 INOX 3PH+PYROMETRE (Italie)
TéléchargerFours électriques professionnels pour la cuisson de pizzas, focaccia, etc. Revêtement frontal en acier Inox – plaque de cuisson réfractaire – isolation thermique par laine de roche – portes avec vitre d’inspection en pyrex – éclairage intérieur – 2 thermostats pour chaque chambre.
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FOUR ELE A DALE FES 6 PIZZA INOX-380V (Italie)
TéléchargerFours électriques professionnels pour la cuisson de pizzas, focaccia, etc. Revêtement frontal en acier Inox – plaque de cuisson réfractaire – isolation thermique par laine de roche – portes avec vitre d’inspection en pyrex – éclairage intérieur – 2 thermostats pour chaque chambre.
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FOUR ELE A DALE FES 6+6 INOX 3PH+PYR (Italie)
Téléchargerours électriques professionnels pour la cuisson de pizzas, focaccia, etc. Revêtement frontal en acier Inox – plaque de cuisson réfractaire – isolation thermique par laine de roche – portes avec vitre d’inspection en pyrex – éclairage intérieur – 2 thermostats pour chaque chambre.
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FOUR GASTRONOMIE 4 PLATS (Italie)
TéléchargerFours à convection avec humidificateur. Corps en acier Inox – porte basculante – éclairage halogène interne – porte à double vitrage. 4 plaques en acier incluses pour le modèle CPM423M.