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Hot Dog WD3 (Italie)
TéléchargerMachine pour le chauffage et la cuisson de petits pains et saucisses. Corps en acier inoxydable – trois broches pour chauffer le pain – thermostat de 30 à 90°C – cylindre en verre avec bac interne en acier inoxydable pour chauffer les saucisses au bain marie.
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LAMINOIR A PATE SI/420 (Italie)
TéléchargerMachine pour étendre les pâtes aux œufs, la pizza et piadina. Corps entièrement en acier inox AISI 304 – rouleaux en acier inox AISI 304 polis brillants – ouverture des rouleaux 0÷10 mm – poignée de réglage ‘épaisseur du dernier passage – micro interrupteur sur le couvercle de protection des rouleaux.
Accessoires: coupe-feuilles individuelles – coupe utile 220 mm – différentes tailles de coupe de 2-4-6-6-12 mm.
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LAVE MAIN A GENOU (Turque)
Télécharger– 15 secondes de débit d’eau est disponible à chaque opération
– Possibilité de monter au mur
– Corps en acier inoxydable
– Dimension mm 505x450x220
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LAVE VAISSELLE A CAPOT 1000 ASS/H (Italie)
TéléchargerLes lave-vaisselle avec panier fixe à capot CE24 ont été conçus pour obtenir des résultats de lavage satisfaisants avec de faibles coûts d’exploitation ; ils sont donc particulièrement intéressants pour les restaurants et les établissements nécessitant une machine à panier carré de 500 mm, robuste et simple. Le lave-vaisselle nécessite un branchement triphasé et un raccordement à l’eau chaude. Les lave-vaisselle CE24 disposent d’une fonction d’attente chauffe-eau pour garantir le bon lavage et rinçage de la vaisselle jusqu’à une hauteur maximale de 390 mm.
Détails- Contrôle électromécanique/Contrôle électroniques
- Châssis et carrosserie en acier inox AISI304.
- Résistance cuve et surchauffeur en Incoloy 800
- Dispositif d’attente surchauffeur
- Prédisposition pour alimentation monophasée.
- Enlèvement manuek de tous les composants dans la cue sans outils.
Isolation termique sur surchauffeur
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LAVE VAISSELLE A CAPOT 1000 ASSIETTES/H (Turque)
TéléchargerEMP.1000
– Option de fonctionner à 4 cycles différents: Température 60 – 90 – 120 – 180° C
– Puissance du moteur: 0,55 kW – 2800 tr/min
– Puissance totale de la machine : 9.5 kW – 380 V
– Puissance de la résistance de la cuve de lavage : 2.8 kW
– Puissance de la résistance de la cuve de rinçage : 6 kW
– Corps en acier inoxydable
– Thermostat de régulation (La température de lavage : 60° C)
– Consommation d’eau par cycle: 2.5 lt
– Capteur de sécurité pour cesser l’eau au cas de l’ouverture de la porte
– Après la fermeture de la porte, lavage continue automatiquement
– A la suite de l’opération de lavage à 55° C en automatique et semi-automatique, l’opération de rinçage fonctionne avec l’eau chaude à 80-85° C
– Corps en acier inoxydable
– Dimension mm 696x765x1485
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LAVE VAISSELLE FRONTALE 500 ASSIETTE/H (Turque)
Télécharger– Drainage pump : Standart.
– Programme options: 90,-120,-180 C seconds.
– Motor Power:0.55 kw 2800 rpm.
– EMP.500 total power; 6 kw 220 V
EMP.500-380 total power; 8 kw 380 V
– Tank heating power:2.5 kw
– EMP.500 rinse boller power; 3 kw
EMP.500-380: rinse boiler power; 5 kw
– Stainless steel resistance.
– Maximum plate diameter:320 mm
– Water consumption: 2.5 lt/time.
– Magnetic security switch.
– Programme continues the process by closing of
the door.
– Full automatic washing operation at 55ºC, rinsing
operation with hot water at 80-85ºC.
– Stainless steel body.
– Dimension mm 590x700x820
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LAVE VAISSELLE TUNNEL (LAVAGE+RINCAGE) -75 PANIERS/H AVEC TABLES ENTREE+SORTIE+DOUCHETTE (Italie)
TéléchargerLes lave-vaisselle automatiques « ETS » proposent des systèmes de lavage compacts et robustes, équipés de commandes électromécaniques gérées par PLC avec une vitesse d’avancement de 75 paniers/heure ; ils sont donc particulièrement indiqués pour les clients qui cherchent des lave-vaisselle compacts assurant des fonctions de base associées à d’excellents résultats de lavage. Des accessoires sont également disponibles tels que les systèmes de séchage, les tables à l’entrée et à la sortie, les doseurs de liquide de rinçage et de détergent péristaltiques pour satisfaire toutes les exigences.
Details- Châssis et carrosserie en acier inox AISI304 avec structure à double paroi
- Gardegiclée en entrée et sortie en dotation
- Systeme d’avancement facilement réversible
- Panneau de commande situé dans la partie supérieure de la machine
- Chambre de lavage/rinçage en acier inox
- Chambre de lavage emboutie, dépourvue de soudures.
- Porte à guillotine contrebalancée à double paroi
- Bras de lavage et de rinçage amovibile en acier inox
- Isolation thermique sur le surchauffeur
- Electropompe de lavage verticale à vidange automatique
- Système d’entraînement avec glissière centrale en acier inox
- Economiseurs à l’entrée
- Réducteur de pression sur le rinçage
- Visualisation et réglage des températures de la cuve et du surchauffeur avec thermorégulateurs numériques
- Prédisposée pour connection aux equipment (étagère de service, tables de déchets, transrouleurs, equipment de séchage, etc)
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LAVE VAISSELLE TUNNEL (LAVAGE+RINCAGE+SECHAGE)-75 PANIERS/H AVEC TABLES ENTREE+SORTIE+DOUCHETTE (Italie)
TéléchargerLes lave-vaisselle à panier compacts ETS16 sont conçus pour le lavage de gros volumes de vaisselle dans des espaces limités. Ils sont équipés d’un système d’entraînement avec glissière centrale en acier inox et prédisposés pour la connexion d’accessoires ou de systèmes tels que les tables de service, les tables de tri, tables à rouleaux, systèmes de séchage, etc. Des accessoires en option sont également disponibles comme le doseur de liquide de rinçage et de détergent péristaltique. La structure est entièrement en acier INOX AISI 304 à double paroi et la cuve de lavage emboutie évite la stagnation de tous résidus. Les bras de lavage et de rinçage sont facilement amovibles pour un nettoyage efficace de la chambre de lavage et de tous les composants.
Les lave-vaisselle à panier compacts sont équipés d’un économiseur à l’entrée et d’un temporisateur automatique pour optimiser les consommations d’eau et d’énergie électrique en fonction de la charge de travail effective. La gestion par PLC permet un fonctionnement fluide et précis et l’affichage clair de messages d’avertissement sur l’écran permet aux techniciens d’intervenir rapidement afin d’exploiter au maximum les capacités du système. Les lave-vaisselle à panier compacts ETS16 peuvent être équipés d’un système de séchage efficace pour réutiliser la vaisselle ou les plateaux immédiatement après le lavage. La direction d’avancement des systèmes de lavage sont réversibles pour adapter la machine aux exigences réelles du client, même par la suite. Cette option n’est pas disponible si les machines sont équipées d’un système de séchage de série.
Details- Châssis et carrosserie en acier inox AISI304 avec structure à double paroi
- Gardegiclée en entrée et sortie en dotation
- Systeme d’avancement facilement réversible
- Panneau de commande situé dans la partie supérieure de la machine
- Chambre de lavage/rinçage en acier inox
- Chambre de lavage emboutie, dépourvue de soudures.
- Porte à guillotine contrebalancée à double paroi
- Bras de lavage et de rinçage amovibile en acier inox
- Isolation thermique sur le surchauffeur
- Electropompe de lavage verticale à vidange automatique
- Système d’entraînement avec glissière centrale en acier inox
- Economiseurs à l’entrée
- Réducteur de pression sur le rinçage
- Visualisation et réglage des températures de la cuve et du surchauffeur avec thermorégulateurs numériques
- Prédisposée pour connection aux equipment (étagère de service, tables de déchets, transrouleurs, equipment de séchage, etc)
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LAVEUSE ESSOREUSE LEGUMES-380V – 25KG/H (Italie)
TéléchargerCorps en acier inox AISI 304 – couvercle supérieur en polycarbonate alimentaire transparent – micro-interrupteur de sécurité sur le couvercle – filtre à tiroir amovible et filtre sur le vidange cuve – pompe d’évacuation à inspection externe – consommation en eau par cycle 30/35 L environ – moteur à trois phases avec 2 vitesses, une pour le lavage et une pour le centrifuge -possibilité de choisir deux cycles et trois temps de lavage par cycle – bouton “dry” pour centrifuger en mode manuel. Mesures pour le raccordement d’eau nécessaire 3/4″.
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MACHINE A DONUT AVEC TABLE (Turque)
Lire la suite– Énergie : 220 V – 50 Hz
– Capacité de la cuve de pâte : 7 Kg
– Capacité de la cuve de cuisson : 25 lt
– Roues bloquables
Dimensions mm 1600x750x850
